KÖÖKKI Arctic Kitchen

Quality northern taste experiences

KÖÖKKI is a local flavor festival

The goal of the Arctic Food Festival KÖÖKKI is to highlight local, unique and accountable restaurant culture. KÖÖKKI has been made a fixed part of Arctic Design Week, where companies create experiences and new food design together. We want to highlight ethically and ecologically functioning restaurant culture and bring it to the notice of both tourists and locals.

Ohjelma

Choco Deli

Choco Deli on suklaaseen erikoistunut kahvila-konditoria. Suhtaudumme suklaaseen kuin artesaanit – intohimolla, ylpeydellä ja lappilaisella rohkeudella. Rakastamme ajatusta, että saamme olla mukana luomassa ihmisille mieleenpainuvia hetkiä, tarinoita joilla on merkitystä. Konvehtirasia häävuoteen yöpöydällä, syntymäpäivän kruunaava kakku, suklaalähetys ystävälle, arjen katkaiseva kahvihetki. Tarina voi olla elämän käännekohta tai pieni ilo ajan virrassa. Emme koskaan kyllästy kuulemaan ihmisiltä niistä.

Arctic Design Weekin erikoisuus: ADW Lakritsa-lemoncurd leivos (mantelikeksipohja, lakritsamoussea, lemoncurdia, suklaamaalilla maalattu), 5,20€

Pöytävaraukset:
Kahvila: +358 400 737 900

Lue lisää

Lappiravintola Gaissa

Lappiravintola Gaissa on saanut Chaîne des Rôtisseurs -järjestön myöntämän Rôtisseurs-kilven erinomaisesta ruoan laadusta. Ravintola tarjoilee à la carte -listallaan herkkuja Suomen ja Lapin makumaailmoista.

Arktinen annos Arctic Design Weekillä: Poron ulkofilettä ja porobratwurstia

Pöytävaraukset:
016 321321

Lue lisää

Lapland Hotels Sky Ounasvaara

Lapland Hotels Sky Ounasvaara on taivaallinen paikka kulttuuria, kulinarismia ja lappilaista luontoa lomaltaan hakevalle. Näköalaravintolan maisemat, kansainväliset makuelämykset ja lähiruoasta loihditut lapinherkut kuuluvat ravintolamme huippuhetkiin. Sky Kitchen & View on jo vuosia kuulunut Suomen parhaimpiin ravintoloihin.

Pöytävaraukset:
kitchensky@laplandhotels.com
+358 (0) 16 323 400

Lue lisää

Restaurant Nabo, Nordic cousine

Nabo is a new Nordic restaurant driven by a love of vegetables at Valtakatu 21, Rovaniemi. We source our seasonal ingredients as locally as we can. Pure, tasty, local, with love!

The people behind Nabo all share a passion for Northern cuisine as well as a respect for pure nature, ingredients and flavours. We plan and create everything in-house, from the menu and drinks to the interiors. Join us for an evening of food, drink and joy.

Paikallisen ruuan ystävälle

Rovaniemen koko ravintola- ja kahvilatarjonnan löytää parhaiten Visit Rovaniemen matkailusivustolta.

Visit Rovaniemi